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韭菜炒芹菜怎么炒?

2023-06-25 10:09:42 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

1、先把食材准备好,把胡萝卜仔细冲洗干净,去掉杂质,切成胡萝卜丝;

2、接下来,把芹菜择洗干净,去掉根部等杂质后,切成段;

3、把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,沥干水后,用刀切成蒜片;把姜冲洗干净后,用刀切成姜丝;备用;4、然后热锅烧油,放入切好的葱姜蒜炒香,放入胡萝卜丝和芹菜段,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,翻炒到食材成熟入味;即可;

(2)美味的凉拌韭菜

食材:韭菜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、芝麻、花椒粉、白糖、醋、香油做法:1、先把所要用到的食材处理好,把韭菜择洗干净,去掉根部等杂质,沥干水,切成长段;

2、往锅里面倒入适量的水,放入切好了的韭菜,大火烧开之后,把韭菜焯煮一段时间,捞出来,沥干水,盛入小盆;3、接着,把准备好的葱姜蒜分别洗净,去掉杂质,切成葱花、姜末和蒜末;

4、再拿一个干净的碗,倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、白糖、醋、酱油和花椒粉,放些葱姜蒜末,搅拌均匀,做成料汁,浇到焯好的韭菜上,搅拌均匀,浇些香油,撒些熟芝麻;即可

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